Jak přesně upravit brusnost brusky koření

Chcete -li přesně upravit brusnost brusky koření, viz následující metody:

1. Pochopte metodu úpravy brusky
Různé modely brusců koření mohou mít různé způsoby, jak upravit hrubost. Mezi běžné metody patří nastavení knoflíku, nastavení tlačítka nebo nastavení měřítka. Některé špičkové modely mohou mít také elektronickou zobrazovací obrazovku, která může přesněji nastavit parametry broušení. Před použitím si pečlivě přečtěte příručku produktu a seznámejte se s metodou úpravy brusky, kterou používáte.

2. Proveďte počáteční nastavení
Obecně lze říci, že brusky budou mít výchozí počáteční nastavení hrubosti. Pokud je to poprvé k jeho použití, můžete nejprve upravit knoflík nebo tlačítko nastavení do střední polohy nebo počáteční polohu doporučené výrobcem a poté provést jemné úpravy na základě skutečného broušení.

3. Zkoušejte broušení s malými množstvími a vícekrát
Než oficiálně mletí velkého množství koření, vezměte pro broušení malé množství koření. Vylijte pozemní koření a pozorujte jejich hrubost. Pokud zjistíte, že výsledek broušení je příliš hrubý, můžete otočit knoflík nastavení do určitého úhlu v jemnějším směru a znovu otestovat broušení; Naopak, pokud je to příliš v pořádku, upravte jej v opačném směru. Rozsah nastavení by neměl být pokaždé příliš velký, aby se zabránilo nadměrnému nastavení a neuspokojivému mletí.

4. Upravte podle charakteristik koření
Různá koření mají různé textury a tvrdost a broušení hrubosti je třeba upravit podle jejich charakteristik. Například koření s tvrdšími texturami, jako je pepř a pepř Sichuan, může být nutné upravit na jemnější rychlostní stupeň, aby bylo dosaženo ideálního efektu broušení; Zatímco koření s relativně měkkými texturami, jako je skořice a peel Tangerine, může být na hrubru rozložena, aby nedošlo k nadměrnému broušení do prášku, což ovlivňuje chuť a chuť.

5. Viz potřeby vaření
Účely vaření jsou také důležitým faktorem při určování hrubosti broušení. Pokud se používá k výrobě práškových koření, jako je kari a pět koření, koření musí být velmi jemně uzemněno a mlýn může být upraven na nejjemnější rychlostní stupeň; Pokud se používá pro marinování masa, mořských plodů atd., Chcete si udržet určitou granularitu koření, aby se zvýšila chuť a chuť, takže byste si měli vybrat hrubší brusné vybavení.

6. Vylaďte několikrát do ideálního efektu
Přesně úpravy mletí hrubosti často vyžaduje více pokusů a jemného doladění. Během procesu broušení byste měli neustále pozorovat a vyhodnotit efekt broušení a provést drobné úpravy nastavení brusky podle skutečné situace, dokud nedosáhnete uspokojivé mletí.

Máte -li zájem dozvědět se více o grincích Spice, navštivte prosím www.bolimill.com!