Od vlhkého oddenku po prášek z kurkumy o velikosti 300-sítek: kompletní průmyslový proces mletí prášku z kurkumy pro vývoz vysoce hodnotné kurkumy
Mar 17, 2026
Výroba prášku z kurkumy pro export-není jen o mletí-je to přesný proces v 7 krocích. Chybí jeden krok a vaše šarže neprojde laboratorními testy EU nebo ji kupující sníží.
Úplný průmyslový pracovní postup (pro shodu CE/FDA)
1. Mytí a dekontaminace → Odstraňte zeminu, kameny, mikroby
2. Vaření (volitelné, ale doporučené) → Želatinuje škrob, fixuje barvu, snižuje mikrobiální zátěž
3. Sušení → Před broušením musí dosáhnout vlhkosti Méně než nebo rovné 10 % (ideální: 8 %)
4. Leštění (Volitelné) → Odstraňuje kořenové chloupky pro čistší vzhled
5. Broušení ← Zde nejvíce selhává
6. Prosévání / Klasifikace
7. Balení pod N₂ (u prémiových tříd)
Kritické požadavky na broušení pro exportní trhy
* Materiál: Plná nerezová ocel SUS304 nebo SUS316
* Jemnost: 200–300 mesh pro doplňky; 100–150 za kulinářství
* Uchování barvy: L* > 80, b* > 45 (stupnice CIELAB)
* Detekce kovů:<1 ppm Fe/Cr/Ni
* Kontrola prachu: Integrovaný cyklon + sáčkový filtr (v souladu s OSHA/EU)
Skutečný příklad: Erode, exportér Tamil Nadu
Klient vyrábějící pro německé ekologické značky přešel z místní továrny na uhlíkovou ocel na naši JB-J200 Jet Mill. Výsledek:
* Dosažená uniformita 300 mesh (CV < 8 %)
* Prošel testem těžkých kovů s 0,3 ppm železa (oproti . 4.2 ppm dříve)
Potřebujete řešení na klíč?
Poskytujeme kompletní linky na zpracování kurkumy-od mletí po balení-s certifikací CE a dokumentací GMP.
